La creciente preocupación por el daño ambiental de la pesca ha impulsado la búsqueda de alimentos responsables. Estas alternativas se alejan de los componentes típicos derivados de especies marinas , optando por orígenes renovables como insectos , algas o subproductos vegetales. Estos cebos no solo minimizan la explotación sobre los ecosistem… Read More